Temperos com Alma

“Escrevo com os dedos envolvidos no perfume dos alhos, nesta obra de vida, comidas e sensações e aproveito para cozinhar, ao mesmo tempo, o jantar do meu filho. 

Foi a autora deste livro que me ensinou que os nossos pratos absorvem a energia de tudo o que os rodeia no momento da sua confeção e, como escrever este prefácio me enche de felicidade, achei que preparar ao mesmo tempo esta refeição para o meu filho, seria uma excelente forma de lhe transmitir a minha energia positiva.”

~ Ana Galvão no prefácio do livro Temperos Com Alma